Gran cantidad de gente se acercó ayer por la noche para
ser parte de la “Fiesta del Vino” organizada por la
asociación Vinos de Chile, que llegó a Punta Arenas en el marco de una innovadora
gira que busca llevar los mejores vinos de nuestro país a todas las regiones,
incluso a las más extremas.
Participaron
en el evento 15 prestigiosas viñas nacionales, y además contó con gastronomía
de primer nivel.
Sobre
los objetivos de la asociación, Elisabeth Díaz, gerente de mercado interno de Vinos de Chile, sostuvo que
buscan desarrollar una cultura del vino, que la gente conozca los productos y
de esta forma poder educar al consumidor
Sostiene que la idea es instalar el vino nuevamente en la
mesa, y que se consuma en distintas oportunidades, no solamente en ocasiones
especiales o los fines de semana, ya que el vino es una bebida que se puede
consumir a diario en virtud de los efectos beneficiosos para la salud
Además
de la exquisita muestra gastronómica, la
fiesta se complementó con una exposición del fotógrafo francés Thierry
Dupradou, radicado en Punta Arenas desde 2006, quien durante todos estos años
ha plasmado la belleza de la región.