“La fibra del guanaco en la economía social de la Patagonia”, es el nombre del encuentro de trabajo que se realizará hoy en el Centro de Interpretación de la Naturaleza (Casa Verde), en la localidad de El Calafate, ubicada en la Provincia de Santa Cruz, Argentina.
La idea es efectuar un encuentro de trabajo con la finalidad de analizar el desarrollo y fortalecimiento de la cadena de valor de la fibra fina de guanaco, en el marco de la economía social.
En la jornada se hará la presentación del proyecto del Fondo Argentino Sectorial (Fornasec), denominado “Desarrollo del Circuito Socio productivo de la Fibra de Guanaco como Recurso Estratégico de la Economía Social en la Patagonia”.
De esta forma se pretende avanzar para garantizar la rentabilidad de la actividad, la justa distribución de los beneficios, el respeto por los marcos normativos vigentes y los protocolos de uso de especies silvestres.
Dicho proyecto de ley tiene por fin articular y potenciar principalmente dos políticas públicas: la recuperación de tierras fiscales que han sido vendidas de manera irregular, y por otro lado el desarrollo y puesta en valor de la cadena de producción en proyectos asociativos en el marco de la economía social.
Asimismo, en la segunda mitad del encuentro, artesanos de la localidad presentarán y debatirán sobre la construcción de un Mercado Asociativo Artesanal en El Calafate, donde se presentará, a modo de ejemplo, el caso y la experiencia de la Asociación Civil del Mercado de la Estepa “Quimey Piuké” y el INTA, en Dina Huapi, ubicado en la provincia de Río Negro.
El objetivo de los trabajadores artesanales de la localidad es desarrollar una cadena de valor artesanal en el territorio patagónico que aproveche de forma sustentable, social, ambiental y económica la fibra fina del guanaco.
La jornada culminará con una charla abierta al público y mesa debate, sobre, “El guanaco como alternativa productiva para pobladores rurales y artesanos de la estepa”.
Uso del guanaco a nivel provincial
Como una forma de controlar la sobrepoblación de guanacos, que en la Provincia de Santa Cruz alcanza el millón de ejemplares, a mediados de septiembre, se presentó la propuesta del Plan Provincial de Manejo del Guanaco, para la provincia.
La iniciativa elaborada por distintos organismos del sector agrario argentino busca ser la norma que garantice un uso sustentable de los recursos provenientes del guanaco, asegurando la continuidad de las poblaciones de esta especie y la conservación de los pastizales de Santa Cruz.
El plan contempla la utilización del recurso y habilita los mecanismos para poder hacer encierre, juntas de animales y potencial envío a frigoríficos para ser faenados. Por otro lado, realizar la esquila y volver a soltarlos a la naturaleza.
De esta forma, además de utilizarse la fibra del guanaco, también se podrá faenar y comercializar la carne de esta especie, de manera controlada.