La agricultura en la Región de Magallanes y de la Antártica Chilena está viviendo una transformación tecnológica sin precedentes. A través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), se ha articulado una inversión cercana a los $500 millones destinada a ejecutar tres grandes proyectos de innovación y cinco iniciativas complementarias que prometen redefinir la competitividad del sector silvoagropecuario patagónico.

En un contexto donde el agro nacional lucha por subir peldaños en innovación (ocupando el lugar 12 de 14 sectores económicos), Magallanes apuesta por soluciones locales para problemas globales, como el cambio climático y la eficiencia hídrica.

Los 3 proyectos estrella: Del mar al potrero

Bajo la Convocatoria Nacional 2025–2026, la región se adjudicó tres iniciativas de alto impacto técnico:

1. Macroalgas para corderos: Liderado por Algas Magallanes SpA, este proyecto desarrolla un suplemento alimenticio peletizado a base de algas marinas subantárticas. El objetivo es mejorar la sobrevivencia y el crecimiento de los corderos utilizando recursos del propio mar patagónico.

2. "Del potrero al plato": Ejecutado por Ganadera El Álamo junto al INIA, busca optimizar toda la cadena de valor de la carne ovina, integrando la producción de campo directamente con la comercialización final.

3. Acuiponía de hortalizas "baby leaf": La Universidad de Magallanes (UMAG) encabeza este sistema que combina la crianza de peces con el cultivo de vegetales en ambientes controlados. Es una respuesta directa a la escasez hídrica y a la necesidad de producir hortalizas frescas todo el año.

Guanacos y Salicornia: Diversificando la mesa magallánica

Además de los proyectos tecnológicos, el portafolio incluye cinco acciones de transferencia ejecutadas por INIA Kampenaike:

• Carne de Guanaco: Consultoría para el posicionamiento comercial de esta carne nativa como una alternativa saludable y sustentable.

• Salicornia magellanica: Seminarios para valorizar el "espárrago de mar", una planta nativa con alto potencial gastronómico.

• Mujeres Recolectoras: Una gira tecnológica enfocada en el aprovechamiento sostenible de frutos y hongos silvestres del bosque magallánico.

• Carbono Neutralidad: Eventos técnicos para que la ganadería bovina local avance hacia la sostenibilidad climática.

“Estas iniciativas son estratégicas para avanzar hacia sistemas productivos más resilientes y pertinentes a la realidad del extremo sur”, subrayó la Seremi Irene Ramírez Mérida.