Los proyectos tuvieron como objetivo promover una vida sana y disminuir los índices de malnutrición por excesos asociados a los malos hábitos alimenticios.
Ambos jardines fueron beneficiados con $ 1 millon 890 mil, con lo que se compraron una amplia variedad de libros, tanto para adultos como para niños, que abordan la temática de alimentación saludable. A su vez durante marzo y abril se implementaron talleres para padres como: “Malnutrición por excesos y sus consecuencias”, “Etiquetado de los alimentos”, “Porcionamiento y calorías, “Taller de cocina” y “Degustación”, los que fueron dictados por un nutricionista.
La Secretaria Regional Ministerial de Desarrollo Social, Claudia Barrientos, explicó que “lo que se intenta a través de este espacio es entregar herramientas a los padres y apoderados, como también a las educadoras, que están directamente relacionadas en cómo hacemos para que nuestros niños tengan una mejor calidad de vida”. Además, manifestó el interés por “caminar hacia una política pública de alimentación saludable en todos los establecimientos infantiles”.
Por su parte, la directora regional (s) del Fosis, Adela Pérez, resaltó el compromiso de Fundación Integra y de todos los involucrados. “Quisiera destacar la participación de estos establecimientos por segundo año consecutivo para fortalecer la vida saludable de sus niños, a través de un nuevo proyecto autogestionado del Fosis, esta vez enfocado al tema de la alimentación”, destacó.
El director regional (s) de la Fundación Integra, Cristián Pérez, dijo: “Queremos reforzar el tema como Fundación Integra, debido a la preocupación que tenemos de bajar los índices de obesidad en la región, en todos nuestros establecimientos, y esta es una de las tantas acciones que realizamos”.
Alejandra Castro, directora del Jardín Infantil Hitipan indicó que desde hace un tiempo con el Fosis vienen desarrollando diversas iniciativas a través de proyectos autogestionados. “Esta vez nos entregaron $ 1 millón 980 mil, dinero que se utilizó para la compra de libros con rectas de alimentación saludable, también se realizaron talleres para padres en donde los padres aprendieron acerca del porcionamiento y calorías de los alimentos, a leer el etiquetado de éstos para ver qué están comiendo sus hijos y la verdad es que hubo mucha aceptación por parte de los papás. También se desarrollaron talleres con los niños relacionados con el pan ¿cuál era el más sano? ¿Qué tiene que llevar el pan y qué evitar? La verdad es que fue una experiencia enriquecedora para todos”, puntualizó.