A continuación, el comunicado emitido por la empresa:
En relación a los inconvenientes detectados el pasado martes 13 de mayo en una sala de la ciudad de Punta Arenas, en el marco del Programa de Vigilancia de Patógenos impulsado por la Seremi de Salud, podemos informar que hemos adoptado todas las medidas requeridas por la autoridad sanitaria, separando la totalidad del producto cuestionado en el marco de esta investigación.
Revisados nuestros procesos de trazabilidad y recepción de productos, la autoridad sanitaria pudo comprobar la inocuidad de esta sección y de los alimentos que allí se venden, continuando de todas formas, un trabajo en conjunto con la autoridad para solucionar este inconveniente.
Asimismo, por decisión de la compañía, hemos retirado la partida completa de esta producción en todos nuestros locales para realizar un monitoreo exhaustivo del producto.
Estamos en condiciones de seguir ofreciendo a nuestros clientes productos de excelente calidad y continuaremos trabajando con la autoridad sanitaria en todos aquellos programas que impulse con el propósito de cuidar lo que consumen los chilenos.