Exitosamente concluyó ayer en Punta Arenas la nueva versión
de la ExpoMundo Rural 2016, que reunió a 35 expositores campesinos de la Región
de Magallanes.
La actividad organizada por el Instituto de Desarrollo
Agropecuario, Indap Magallanes, dio vida a una amplia muestra de productos
agrícolas, entre ellos, plantas e incluso la sandía y el melón más austral del
mundo, cultivados por una productora de Porvenir. También se ofreció al público
productos artesanales (maderas, tejidos) y también elaborados, entre ellos una
amplia variedad de mermeladas y empanadas elaboradas con productos locales,
entre los cuales el ruibarbo fue uno de los preferidos.
Por supuesto, hubo asados al palo, juegos populares,
entretenidas actividades para niños y la participación de numerosos artistas
locales e, incluso, figuras de la televisión, como el chef magallánico y
participante del programa de televisión Masterchef, Andrés Bravo.
Dos de los expositores se presentarán en la próxima Feria de
Innovación Agrícola que se realizará en Santiago, a mediados de año.