IFOP realizó capacitación de marea roja en mercado municipal

Durante las últimas semanas, se han presentado en la capital magallánica varios casos de envenenamiento por marea roja, pese a las intensas campañas de difusión que se han realizado en torno a esta micro alga que afecta a los productos del mar.
Como parte de una acción de respuesta inmediata, el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), realizó una charla de capacitación con los comerciantes del Mercado Municipal de Punta Arenas en la tarde de ayer.
Durante esta charla, los asistentes fueron instruidos sobre las causas y efectos que ocasiona la ingesta de productos contaminados, que incluso pueden llevar a la muerte. Durante la charla, los participantes recibieron material gráfico con esta información.
El IFOP hace un llamado tanto a comerciantes como a los consumidores a no adquirir productos que no estén aprobados por la institución, ya que deben ser analizados todos los productos extraídos del mar, para descartar la presencia de marea roja antes de su venta.

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