Al respecto, su directora regional Paula Vidal, manifestó que “la educación de calidad no es sólo desarrollar habilidades en los párvulos, sino también enseñar hábitos que mantendrán a lo largo de sus vidas. Por ello, la alimentación saludable es una preocupación constante en nuestros jardines, lo trabajamos con las familias y lo que busca esta campaña es profundizar tal trabajo”.
También, destacó que la institución cuenta con un programa de nutrición y salud, que vigila permanentemente el estado nutricional de los niños para prevenir cualquier alteración que comprometa su desarrollo armónico, así como enfermedades crónicas no transmisibles.
Vidal fue enfática en el llamado a “no sobrealimentar a los niños. Porque redunda en que tengamos índices de 19% de sobrepeso y 31% de obesidad. O sea, más del 50% de los párvulos de nuestros jardines está con sobrepeso”.
Al lanzamiento, también, asistieron el seremi de Educación, Raúl Alvarado; representantes de la Seremi de Salud del Departamento de Salud Pública y Planificación Sanitaria, la nutricionista de la Unidad de Gestión en Nutrición, María Soledad González, y el profesor de educación física de la unidad de promoción, Arturo Figueroa. Además, estuvieron la subdirectora técnica de la Junji, Hortensia Sánchez, y la presidenta del centro de padres, Paola Ramírez.