Los 27 jóvenes pertenecientes al taller de alimentación que desarrollan al interior de las aulas, dividirán la presentación de acuerdo a las cuatro zonas existentes en el país, efectuando junto a esta iniciativa, la realización de una fonda. Todas estas actividades se realizan de forma mancomunada entre padres, apoderados, docentes y estudiantes y contempla incluso, que los alumnos vestirán los atuendos típicos del lugar que representen.