La jornada se realizó en el salón de eventos de la capital de la comuna Torres del Payne, en el marco de un convenio entre el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y la municipalidad de la comuna, y como parte del programa de innovación territorial dirigida a la agricultura familiar campesina ganadera ovina.
En la oportunidad, expusieron: Julia Karmelic (médico y químico farmacéutico), Etel Latorre (directora del INIA-Kampenaike) y Rodrigo Morales, profesional de la materia proveniente de Los Lagos.