a Asociación Gremial Gastronómica de la Patagonia dio a conocer publicamente ayer un amplio petitorio a las autoridades para enfrentar la situación que vive el sector.
El documento incluye medidas legislativas, sectoriales y de competencia del gobierno regional.
Legislativas:
En lo legislativo, proponen modificar antes del 30 de julio, la Ley de Protección al Empleo y en lo que corresponde a empresas del sector turístico apoyarlas directamente cancelando por el estado los costos previsionales de los trabajadores.
A esto se suma la libeción del pago de patentes comerciales y de alcoholes a todos los locales que se encuentren cerrados e imposibilitados desde el 20 de marzo.
Rebajar el IVA, idealmente al 6% por 5 años y exención del IVA para toda exportación de servicios Gastronómicos a extranjeros con ventas superiores a US$ 100.
También piden condonación de pago por concepto de concesiones marítimas de actividades relacionadas con el turismo y que se encuentren cerradas tales como restaurantes, hoteles, escuelas de surf, kioscos, y otras actividades turísticas por un periodo de dos años.
Finalmente, en este ítem, plantean una subvención a los costos de mano de obra de un 25%, por el periodo de recuperación económica en base al acuerdo suscrito entre el gobierno y la oposición en el marco de la reactivación.
Medidas financieras:
En lo financiero, la asociación pidió generar “en forma urgente y lo antes posible” un instrumento mixto con recursos frescos vía Sercotec o Corfo no reembolsable para capital de trabajo o reparaciones del local, “el que deberá ser rendido en un periodo de 6 meses con el objeto de poder flotar y sobrevivir los próximos meses.
Respecto de los créditos Fogape Covid, solicitan a lo menos un año de gracia y una profunda modificación que lo haga accesible al sector turismo.
Salud
A esto se suman medidas en otras carteras. como la de Salud, de modo de establecer un indicador metodológico que faciliten la reapertura de la actividad. “Queremos saber si se está desarrollando estudios sanitarios en regiones para reiniciar una apertura de las actividades económicas que se mantiene con decreto de prohibición”.
Para ello exigieron indicadores metodológicos “claros y transparentes que sean de público conocimiento del Ministerio de Salud que determinen con cual tasa de contagio, que cantidad de enfermos activos, capacidad hospitalaria, etcétera permiten a una región reiniciar una apertura escalonada de las actividades de restaurantes, cafés, pub, aplicando los protocolos sanitarios correspondientes”.
Agregaron que la apertura inicial del 25 % de capacidad de los locales es transitoria, “lo que complica en exceso a los locales más pequeños y no se consideró el protocolo consensuado entre nuestro sector y los ministerios de Economía y Salud.
Gobiernos Regionales:
Agregan que con recursos de asignación regional “se deben desarrollar programas de a lo menos 15 meses que permitan mantener en una actividad mínima a la industria turística de las regiones, implementando un proyecto denominado “La Patagonia ayuda a la Patagonia”.
Medidas Municipales:
Finalmente, hay una serie de propuestas para los gobiernos municipales.
En este sentido, recuerdan que una de las facultades delegadas por la Ley Orgánica Constitucional de Rentas Municipales a los alcaldes y concejales es fijar el cobro de las patentes comerciales municipales entre un 0,25 por mil a un 0,50 por mil (artículo 23).
La asociación lamentó que en Punta Arenas se cobra el máximo. “Siendo la actividad turística y gastronómica de las más golpeadas por la pandemia es que solicitamos se rebaje la patente comercial a lo menos por dos años a 0,25 por mil, medida que permitirá ir en ayuda directa a uno de los sectores más afectado económicamente”.
También solicitaron que desarrollemos un plan de creación de terrazas para el sector gastronómico en todas las calles donde predominan cafés, restaurantes y pubs de las comunas de la región.
Otra solicitud es excluir el cobro por retiros domiciliarios a aquellos locales que se encuentras cerrados sin actividad por el decreto de autoridad.
“Este petitorio tiene por objeto expresar con claridad las demandas de nuestro sector, solicitud que descansan en el aporte con el cual hemos contribuido a desarrollar la actividad turística, gastronómica y cultural de nuestra región en los últimos 40 años”, planteó la asociación.