La información fue entregada por la máxima autoridad de Salud, Óscar Vargas, quien indicó que “la toma de muestras que se realiza habitualmente en los distintos establecimientos y los análisis detectaron la presencia de salmonella en pollo y pavo a granel, que se expendían en el supermercado Lider y Unimarc de España. Lo que se hizo fue prohibir el funcionamiento de las carnicerías de los establecimientos, y en el caso de Unimarc se encontraron otras irregularidades y se procedió a la prohibición de funcionamiento total hasta que estos sean subsanados”, señaló la autoridad. La salmonella produce enfermedades gastrointestinales, la cual ha registrado un aumento en la zona, en comparación a años anteriores.
Declaración Unimarc
Ante esta situación, Unimarc emitió un comunicado, que señala lo siguiente:
“Durante este mediodía la autoridad sanitaria fiscalizó nuestro supermercado ubicado en calle Av. España 1375, Punta Arenas, por problemas de limpieza y orden en la sala de basura y en la zona de recepción, motivo por el cual se procedió al cierre de la sala.
Frente a esto, nuestro equipo de mantención comenzó a trabajar inmediatamente para resolver y subsanar los inconvenientes levantados por la autoridad, y de esta manera, poder reabrir la tienda en el menor tiempo posible y restablecer nuestro servicio a la comunidad.
Lamentamos las molestias que este hecho ha podido ocasionar en nuestros clientes y nos comprometemos a redoblar nuestros esfuerzos para evitar nuevos episodios de este tipo”.