Así lo confirmó el Instituto de Salud Pública (ISP) que, a través de un comunicado, informó que la Salmonella Enteritidis es un agente infeccioso transmitido por los alimentos, en especial asociados a aquellos de origen avícola como carne de ave y huevos en especial, si son consumidos en forma cruda o con cocción incompleta. El ISP informó que los resultados de los ingredientes de la mayonesa, serán entregados durante el transcurso de la semana dado que tienen un proceso de al menos cinco días de análisis.