“Estamos contentos, porque la gente prefiere lo nuestro, el sabor sano
y natural de las hortalizas de la Patagonia.
El trabajo agrícola es duro y difícil, pero hay satisfacción cuando
tenemos buenas cosechas que ayudan a mejorar la dieta de las personas que
vivimos en esta parte austral del planeta”, explica Rosa Cárdenas, una de las
agricultoras presentes en la feria empresarial.
En total son trece pequeños agricultores de Magallanes que ofrecen sus
productos. Elegantemente uniformados,
los productores acreditados por INDAP visten una percha negra con el logo
institucional y regalan bolsas proporcionadas por el Instituto de desarrollo
Agropecuario.
“Es nuestra misión apoyar y
acompañar los procesos productivos y de negocio de nuestros usuarios. Para INDAP apoyar y promover emprendimientos
productivos sustentables en la pequeña agricultura, es una de sus misiones. Y
lo hacemos a través de nuestras asesorías técnicas en programas de desarrollo
local, territorial indígena y alianzas productivas; capacitaciones de calidad;
y créditos e incentivos a la inversión que permiten al emprendedor contar con
diversas alternativas para el surgimiento exitoso de su negocio”, aseguró Mirko
Zec, profesional de apoyo de INDAP.
Precisó que “la Expo Magallanes
es una oportunidad de negocios para los pequeños agricultores, pero al mismo
tiempo para los consumidores locales que pueden conocer y valorar los productos
que se cultivan en la Patagonia”.
Actualmente la actividad agrícola es clave para producir alimentos
nutritivos y un recurso de sustento para una población que crece a un paso
acelerado.