Una sola copa sobrepasa el límite legal de alcohol permitido en sangre

Ante
este escenario, la docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la
Universidad del Pacífico, Stefanie Chalmers, es categórica: “es un
deber común el auto exigirnos mesura”.

En este escenario, la nutricionista recuerda lo que el artículo 25 de la Ley de Alcoholes (Ley N° 19.925)
prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas en calles, caminos, plazas,
paseos y demás lugares de uso público, “por lo que el que sea
sorprendido en alguno de estos espacios, ya sea bebiendo o en estado de
ebriedad, puede recibir una multa de hasta 1 UTM ($44.955 en diciembre
de este año), o una amonestación, independiente de ser una fecha
especial o no”, advierte.

Se debe considerar además la nueva Ley de Tolerancia Cero en Chile (modificaciones en la Ley N° 18.290).
“No hay que olvidar que esta impone cifras más restrictivas para el
consumo alcohólico y rebaja los gramos de alcohol permitidos por litro
de sangre (alcoholemia), categorizando como ‘conducción bajo la
influencia del alcohol’ a valores de más de 0,3 g/l, y como ‘conducción
en estado de ebriedad” a valores sanguíneos de 0,8 g/l o más”, precisa
la docente de la U. del Pacífico.

Frente
a toda esta realidad, la especialista hace un llamado a la moderación.
“Con una sola copa de vino o champagne ya se sobrepasa el límite legal
de alcohol permitido en sangre para conducir, lo que tiene justa razón,
ya que basta con 0,5 mg. de alcohol en aire espirado para duplicar el
riesgo de un accidente de tránsito mortal. De hecho, los efectos del
alcohol se vinculan a todo tipo de accidentes, incluyendo ahogamiento,
violencia intencional, etc.”, puntualiza.

Por
lo mismo, es mejor prevenir que lamentar, por lo que la mejor decisión
es pasar las llaves cuando se va a beber y no correr el riesgo de
esperar a que bajen los niveles de alcohol en la sangre. “En promedio la
alcoholemia desciende 0.15 g/l por hora, por lo que luego de la ingesta
de 2 a 3 copas de vino, capaces de generar una alcoholemia 0,8 (estado
de ebriedad), deberá transcurrir un mínimo aproximado de 5,5 horas para
conseguir eliminar el alcohol del organismo”, precisa la nutricionista.

Stefanie
Chalmers también plantea que hoy las penas y sanciones son más severas
desde la entrada en vigencia de la Ley Emilia, la cual tipifica
sanciones cuando existen lesiones gravísimas o muerte producto del
manejo con alcohol. “El alcohol presente en las secreciones está en
equilibrio con la cantidad de alcohol que hay en la sangre. Por tanto,
medir alcohol en aire espirado permite estimar la alcoholemia. Es así
como se diseñó el alcotest, con la intención de usarlo como prueba de
tamizaje, para identificar y decidir quiénes deben ser sometidos al
examen definitivo de alcoholemia. Sin embargo, la nueva Ley de
Tolerancia Cero permite la homologación del alcotest con la alcoholemia,
por lo que éste será válido como prueba legal y comenzará a ser
utilizado el segundo semestre del 2016”, alerta la docente de Nutrición y
Dietética de la U. del Pacífico.