Con
una extensa mesa y un mantel negro, dirigentes y empresarios
gastronómicos de Punta Arenas realizaron ayer en Punta Arenas la llamada
“Última Cena” del sector, sumándose así a una jornada nacional de
movilizaciones.
El
presidente de la Asociación GastroPuq, Jaime Jelincic, manifestó ayer
que actualmente un 30 por ciento de los restoranes de la región se
encuentra en proceso de venta.
-¿Y cuántos empleos se han perdido desde el inicio de la pandemia?
“Al
inicio de la pandemia había trabajando en el sector turístico de
Magallanes cerca de 14 mil personas, ahora no creo que haya más de tres
mil”.
Según
explicó, la idea de la movilización fue exigir una política pública
específica para el sector turístico, que ha sido el más afectado por la
crisis y, en especial, por las medidas adoptadas por el Gobierno, como
las cuarentenas.
Consultado
sobre su evaluación de la actividad, Jelincic declaró: “Muy positivo, a
nivel nacional esto tuvo 90 ciudades en Chile que tuvieron actividad.
La industria turística ha sido capaz de mostrar el daño que hemos
recibido, en una situación tan compleja. Lo que queremos saber es
cuándo vamos a poder abrir, necesitamos señales claras, pues estamos
todos muy presionados por los compromisos financieros que tenemos y
también con nuestros trabajadores, que están ahora nuevamente en la
AFC”.
Ayuda estatal directa
Otra demanda de esta movilización
es que “si nos quieren dar una ayuda, que esta sea directa, pues
sabemos que el Gobierno tiene la información de cuánto vendimos, cuánto
perdimos; en fin, queremos que la ayuda sea directa y no tener que pasar por concursos y presentación de proyectos”, declaró.