No son pocas las veces que oímos o leemos quejas medioambientales en contra de la industria del salmón, y siendo esta, una de las más importantes del país, es bueno conocer las distintas voces al respecto.
El Milodón conversó con el vicepresidente de la Asociación de Productores de Salmón y Truchas de Magallanes, Oscar Garay, gerente de Farming, quién hace una crítica contundente a la mayoría de las organizaciones medioambientales, al considerarlas poco serias.
“Algunas organizaciones medioambientales necesitan generar ruido precisamente para poder hacer que les donen plata o les contribuyan, si al final acusar es un negocio y es gratuito, uno puede acusar a cualquier persona, de cualquier cosa, pero otra cosa es que tengan las pruebas. Tuvieran las pruebas, actuarían los tribunales como corresponde. Si yo digo que una persona es ladrón, tengo que demostrarlo y si están las pruebas se someterá a juicio o se meterá presa a la persona, hay que hacer las cosas con responsabilidad porque no solo se daña a una industria, se daña a las personas que trabajan y a las familias, tanto directa o indirectamente”, afirmó Garay.
“Lo que pasa es que organizaciones como estas, muchas veces utilizan estos argumentos como un afán propagandístico o para recaudar fondos, imagínate que esa organización que levantó polvareda por el caso de Natales, es de un chileno que vive en Washington y que hace un año se creó la ONG, y después dicen que necesitan plata para luchar contra estos gallos que tienen mucha plata, así se financian, es su forma de trabajar”, contesta el salmonero y agrega que “el daño es mediático, en la práctica estamos super tranquilos, no hay ningún problema, es un daño de imagen y es un daño fuerte porque te lo dicen delante de todos, es difícil revertirlo porque la gente se queda con lo que se dijo”.
El gremialista continúa diciendo que “son pocas las organizaciones medioambientalistas serias, yo me saco el sombrero con WWF y realmente son serios, en algún minuto se acercaron a la industria y con ellos estamos trabajando en certificaciones medioambientales, ellos hacen las cosas bien, así es como se debe trabajar. Si una organización cree que alguien está haciendo algo mal, se acerca y te dice quiero que hagas las cosas bien y yo te voy a certificar o un organismo imparcial te va a certificar, ¿quieres hacerlo? Pero no de una manera tan irresponsable como algunas ONG ambientalistas, porque acusar es fácil, es súper fácil denostar a una persona o a una organización o industria, pero hay que hacer las cosas como corresponde”, comentó Garay a Milodón.
Frente a las dudas que generan las denuncias Garay señaló que “a la industria salmonera a diferencia de otras industrias la controla un montón de entes fiscalizadores, como por ejemplo: La armada, sernapesca, subpesca, medioambiente, servicio de salud, por lo tanto cualquier cosa que sencillamente se salga de la norma, como algunas veces a ocurrido, se le aplica el rigor de la ley.”
Finalmente el gerente de Farming hace un llamado a la comunidad a estar tranquila: “Puedo hacer categórico que por lo menos la industria magallánica es limpia, hace las cosas bien y tratamos de ir más allá incluso de lo que no obligan las normas y la ley que además estamos ultra reglamentados y fiscalizados por distintos organismos, no es solo uno, son muchos los organismos que controlan a los salmoneros, por ese lado la comunidad puede estar tranquila”, concluyó.