Desde
lo alto, la vista del estrecho de Magallanes impresiona. Al frente, en
medio de una flamante población en el sector El Andino, se inicia la
avenida Salvador Allende.
Desde
esa imponente ubicación, Abraham Seguel cuenta su experiencia al
instalarse en Punta Arenas. “Esto nace por mi esposa, a ella le encanta
el frío, a mí no tanto, pero uno se adapta. Fue un error no haber venido
antes a Punta Arenas, algo súper lindo, preciosa la región, la gente
nos ha tratado súper bien. Estamos aquí cerca de la laguna Lynch y por
eso lleva el nombre de Emporio Lynch. Esperamos a futuro ir agrandando
entre todos a nuestra pequeña pyme. Todos tenemos sueños y de a poquito
se van cumpliendo”.
Y
no es para menos, si en medio de la conversación nos confiesa que sus
planes eran nada menos que irse a Italia, pero finalmente el frío del
fin del mundo los sedujo y atrapó.
“Lo
que ofrecemos son precios muy económicos para todos. Los platos que son
almuerzos en la semana, valen 5.500 pesos, que es una colación
contundente con bebida. Lo que ofrecemos es comida preparada; sándwich y
colaciones: Pollo al Spiedo, chacarero con porotos verdes que lleva ají
o chacarero con lechuga, pichangas de mariscos, pichangas de carne,
chorrillana, harta variedad de sándwich y comida preparada”, resume.
Agrega
que fue una inversión bastante grande, “porque hay que acomodarse al
lugar donde estamos”, asevera. “Si el lugar es bello como éste, tenemos
que estar a la altura con un local grande, limpio y con una cocina
abierta. Y hasta el momento vale la pena y está valiendo mucho la pena.
También ofrecemos delivery, para que llegue todo calentito a su
domicilio”.
Los teléfonos del delivery son 9 3068 7451 -9 5758 8632.