Cofinanciado por Corfo y la empresa Gentec,
ejecutora del Nodo Lanero, en Magallanes, fue lanzado un manual que
vincula el trabajo que se realiza en las estancias de la región con las
buenas prácticas en torno a la lana y la esquila, con la idea de
profesionalizar los procesos ligados a este producto de exportación.
Una
de las características de Magallanes que se divulga en el mundo, es la
buena calidad de la carne de cordero. Pero el aumento en la utilización
de fibras naturales, ha hecho de la lana de oveja otro importante
embajador de esta austral tierra.
Si
bien los precios que ha alcanzado en los mercados internacionales en
los últimos meses son históricos, a quienes la comercializan y a algunos
productores les preocupa el proceso.
Fue
así como durante el transcurso de este año, varios profesionales del
área postularon a recursos de Corfo con la idea de crear un manual que
contenga y enseñe las buenas prácticas que se deben desarrollar durante
la faena de esquila.
Después
de meses de trabajo, este jueves lanzaron el manual. Ochenta y tres
páginas a color en una edición de bolsillo, concentran información
ligada a enfermedades, alimentación, toma de muestras, enfardado,
clasificación y rendimiento, entre otros.
“Es
de suma importancia aplicar este manual durante el proceso de esquila y
para ello es fundamental el trabajo colaborativo y la continua
capacitación a las comparsas de esquila”, puntualizó Carolina Opitz,
profesional de Gentec Patagonia, al hacer hincapié en la importancia de
la divulgación y utilización del texto creado por el Nodo Lanero.
Otro tema que se aborda y que destacan algunos ganaderos, es la importancia de la certificación de la lana.
Con
el alza histórica que ha alcanzado el valor de este producto en los
últimos meses, desde el área advierten que los mercados internacionales
están más exigentes. Por lo que desde Magallanes no debiera salir lana
sin certificación. No solo al productor se le paga mejor, también mejora
el estándar de exportación.