“La salmonicultura es una industria fuertemente fiscalizada y que cumple con respetar el medioambiente”

La
nueva gerenta general de la Asociación de Salmonicultores de
Magallanes, Francisca Rojas, visitó los estudios de Pingüino Multimedia
donde participó como invitada en el matinal Nuestra Mañana.

En
la ocasión, Rojas afirmó que uno de los temas a impulsar por la
industria salmonicultora es que a partir de la vinculación con la
comunidad, sea posible impulsar el trabajo de la industria con los
proveedores locales y que son socios de esta en la región, afirmó.

Destacó en este sentido, la fuerte presencia de la industria salmonera en Río Verde y Natales.

Rojas
afirmó que “es necesario que la comunidad sepa que la industria
acuícola es una industria que ha sido intensamente fiscalizada y, sin
embargo, ha cumplido”. Agregó que “el año pasado se realizaron más de
mil fiscalizaciones en las tres regiones donde se desarrolla la
actividad de la salmonicultura y el 96 por ciento de las fiscalizaciones
cumplieron. Tenemos un 4 por ciento que no cumple que debemos trabajar y
sacar adelante, pero cuando se critica a la industria pongamos el
contexto, que es una industria que está siendo fuertemente fiscalizada,
pero que es una industria preocupada por el medioambiente, tiene una
economía circular que me tocó conocer y donde sólo el 1 por ciento del
agua que se utiliza, se toma de las fuentes de agua naturales, el 99 por
ciento se recircula”.

Trabajo con comunidad

Agregó
Rojas que “la industria lleva muchos años en Puerto Montt y allí
hicieron un trabajo con los proveedores locales para tener la
vinculación que tienen hoy en la Región de Los Lagos, y conversábamos
con traer eso mismo a Magallanes, acompañar a los proveedores, elevar
los estándares y ese trabajo es algo que se está empezando a hacer, que
debemos dar a conocer y donde falta avanzar un poco más”.

Alto empleo

En este sentido, enfatizó la importancia de la industria acuícola en materia de empleos en la Región de Magallanes y Antártica Chilena.

“Visibilizar
la cantidad de magallánicos y magallánicas que trabajan en la
industria, si bien tenemos números que van creciendo, hay muchas mujeres
que trabajan en la industria, en las plantas de proceso. Ahí tenemos un
trabajo bien bonito con la comunidad”, dijo.

Indicó
en este sentido que “acá el 40% de las familias están conformados por
jefas de hogar y son mujeres que al mismo tiempo de trabajar, deben
educar a sus hijos tener la posibilidad de cuidarlos y eso la industria
ha puesto a disposición de las mujeres todo un trabajo en las plantas de
proceso. ¡Como no va a ser importante ese trabajo! Me tocó verlo en el
gobierno, que las mujeres que tienen independencia económica
tienen más herramientas para salir del círculo de violencia doméstica”.

Cifras

Cabe
indicar que la salmonicultura representa el 5% de la fuerza laboral de
Magallanes, según indicó en el estudio el economista Manuel José Correa.
“Son más de 4.500 personas, de ellas el 85 por ciento reside en la
zona, no son personas que el fin de semana toman el avión y regresan a
su tierra”, manifestó Correa.

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