El
fuerte viento anunciado con anterioridad y vivido ayer, además de las
bajas temperaturas -no más a allá de los 12°-, no fue impedimento para
que las familias magallánicas salieran a disfrutar de un día de campo en
Punta Arenas. Como es costumbre, muchos optaron por los terrenos
abiertos y gratuitos del Parque Chabunco, que acogió entre sus árboles
de ñirre a grupos de vecinos que al mediodía preparaban sus
tradicionales asados.
Aunque la mayoría llegó durante la mañana, otros optaron por pasar la medianoche entre la madre naturaleza.
La familia de
Ana Esquea fue una de ellas, con tres carpas y un furgón adoptado como
motorhome, no hubo viento que arruinara el paseo familiar.
“Vinimos
en familia a pasar el Año Nuevo acá. Hoy (ayer) vamos a hacer unas
carnecitas, jugar con los niños y recorrer la naturaleza”, señaló la
mujer extranjera, quien vive hace más de 10 años en la región.
Otros
optaron por levantarse temprano, primero, para alcanzar un buen lugar, y
segundo, para aprovechar la mañana y hacer un buen fuego para el
mediodía.
La
familia Arenas Forte llegó, a lo buen chileno, “en patota”. Padres,
hijos, abuelos, tíos, primos y sobrinos, compartían en familia alrededor
del fuego que ya comenzaba a asar una variedad de parrillada: carne de
cerdo, pollo, cordero, salchichas y chorizos fue el menú escogido para
celebrar el inicio de este 2023.
“Llegamos
hoy día (ayer) como las 10 a hacer fuego y a esperar a resto que venga.
Esperando que sea el tiempo bueno, aunque encontramos un buen lugar
para quedarnos”, comentó el asador de la familia, José Arenas.
Mario
Mancilla, su esposa y su pequeño hijo esperaban que su cordero al palo
estuviera listo para servir. A diferencia del resto, ellos optaron por
un lugar con fogón grande -incluido en los terrenos-, el cual
resguardaron con una gran lona para que el viento no le arruinara la
sabrosa preparación.
“Siempre
he tenido la tradición de cocinar el asado en la Navidad y Año Nuevo, y
de venir al campo, para hacer algo diferente y tomar aire libre. A
veces venimos a Chabunco, a veces a San Juan. Teníamos información de
que el clima estaba malo, pero a pesar de eso, nos animamos a venir a
hacer nuestro asadito”, dijo el orgulloso asador.
Una
familia que sabe de tradiciones son los Sánchez, que sentados en una
mesa, esperaban que estuviera lista la Cazuela de Pollo.
“Llegamos hoy (ayer) a las 11, sabíamos cómo iba a estar el clima, pero ya habíamos planificado venir. Estamos haciendo cazuelita y más tarde se viene el corderito”, dijo María Sánchez.
Aunque
el clima no fue perfecto, ya que se alcanzaron rachas de hasta
100km/hrs, tampoco arruinó la jornada de estos magallánicos. A ratos
calmaba, luego se hacía notar, igualmente el cielo que por momentos
regalaba chubascos ocasionales y en otros ratos un lindo sol patagónico.
Lo cierto es que, estos clanes familiares son el reflejo de la sociedad
sureña, esa que ni el viento, ni el frío arruinan paseos, cuando la
carne ya está comprada y el plan está hecho.
Vale
recordar que, la Oficina Nacional de Emergencia (Onemi) emitió una
Alerta Temprana Preventiva para la Región de Magallanes, por el fuerte
viento que durante este domingo y lunes alcanzará rachas de hasta 100
km/hra.