La nutrición siempre ha sido un factor fundamental para llevar una vida sana, no solo en pacientes “sanos”, sino también en pacientes oncológicos que deben llevar un plan nutricional que mejore su calidad de vida.
La nutricionista oncológica de la Clínica RedSalud Magallanes, Loreto Manzo, explica cómo es la nutrición es un paciente con cáncer y aborda los principales alimentos que este grupo puede consumir.
“Los alimentos crudos son primordiales (frutas, verduras, alimentos integrales o frutos secos). Pueden consumir cualquier tipo de alimentos y comer hasta ocho veces al día en pequeñas cantidades, pero lo fundamental es tener prioridad en este grupo”, dijo Manzo.
La profesional añade que no todos los pacientes llevan el mismo plan y se debe adaptar la alimentación a cada uno, ya que no todos evolucionan de la misma manera.
Manzo sostiene que es primordial abordar la malnutrición en pacientes con este tipo de patologías porque “se produce desnutrición por problemas de vitaminas y minerales, ya que se produce caquexia cancerosa -dentro del cáncer- que es un síndrome que causa casi un cuarto de los fallecimientos por esta enfermedad”, cerró.