Debido
a una investigación realizada por el Ministerio de Salud, se determinó
que en dos lotes de fórmulas lácteas de bebes S-26 Gold encontraron la
presencia del microorganismo Bacillus Cerus, bacteria productora de
toxinas que pueden causar dos tipos de enfermedades: una caracterizada
por diarrea y la otra, denominada toxina emética, por causar náuseas y
vómitos.
Los
dos lotes afectados, que pertenecen a las series 801706 y 801745,
productos que fueron distribuidos a instituciones de salud pública y
privada y en las regiones Metropolitana, La Araucanía y Magallanes, por
lo cual Minsal decretó alerta alimentaria nacional.
Magallanes
Debido
a esto, la seremi de Salud de Magallanes, Mariela Rojas, ordenó el
retiro de estas fórmulas en los Cesfam que fueron distribuidos, que
sería el Damianovic, Fenton y 18 de septiembre, así como también la
fiscalización de varias farmacias en las cuales están en venta.
Asimismo,
las familias a la cuales se les entregó la fórmula, ya habrían sido
contactadas para que el producto sea devuelto, para ser cambiado por
“leche Purita fortificada”, que según la seremi de Salud, es la
indicación que recibieron desde el Ministerio de Salud.
Seremi de Salud
En tanto, durante las fiscalizaciones que se realizaron ayer, desde la Seremi de Salud indicaron que
“se encontraron 5 tarros en un local de Farmacia Cruz Verde (Av.
España), los que fueron retirados. Es importante recodar el llamado a la
población que tenga en su poder algún producto que forme parte de los
lotes afectados, a dejar inmediatamente de consumirlos. Se trata
de los lotes 801706 y 801745 del producto Formula de Inicio S26 Gold,
marca Wyeth, en presentación del tarro de 900 grs., con vencimiento
04/05/2019”, informaron.
Cadenas farmacéuticas
Diario
El Pingüino realizó un recorrido por varias cadenas de farmacias y en
la mayoría de ellas ya habrían realizado la fiscalización necesaria, sin encontrar los lotes indicado.
Sin
embargo, varias cadenas farmacéuticas ya habrían sido informadas sobre
la presencia de esta bacteria y ellos mismos habrían fiscalizado el
producto. Alejandro Silva, químico farmacéutico, explicó que “nosotros
recibimos la información a través de nuestro canal protocolar de la
central de abastecimiento, nos indicaron revisar los lotes que podrían
estar involucrados y así lo hicimos. Particularmente en esta zona no se
registró ningún caso de leche con esta información, pero de todas
maneras lo sacamos inmediatamente, ya que entendemos que las personas no
manejan ciertos temas técnicos. Como nos certificaron que era solamente
dos lotes y no están en nuestra cadena, procedimos nuevamente a
incorporarlos”.
Contaminación
En
ese mismo sentido, Silva explicó cómo podría haberse contaminado el
producto que uno de sus lotes habrían llegado a Magallanes: “Pudo haber
sido una contaminación cruzada en el proceso de elaboración y envasado. En
esos casos hay que proceder a realizar una revisión y un muestreo de
todas las materias primas en las bodegas del laboratorio y una toma de
muestra de todos los lotes o de las materias primas con la cual
elaboraron ese lote”, explicó el farmacéutico.