El
fin de semana continuó el concurso de la mejor empanada en el marco del
Plan de Gestión Social del Programa Quiero Mi Barrio. En esta oportunidad fue el turno del sector de Camilo Henríquez.
La
actividad asociada a las Fiestas Patrias convoca a vecinos para generar
un punto de encuentro con uno de los productos más típicos en este Mes
de la Patria.
Johana
Silva, una de las ganadoras de este fin de semana, reveló parte de la
receta para elaborar una empanada para el gusto de todos los comensales.
“Condimentos especiales. La masa se hace con agua caliente, que sea una masa crujiente, un pino con
carne picada, con una cebolla bien cocida, que tenga aceituna, pasas y
huevo”, señaló Johana, quien se mostró muy contenta por este
reconocimiento a este trabajo que realiza con “mucho cariño”, según
contó la ganadora que pasó a la gran final que se realizará el 15 de
septiembre al mediodía en avenida Colón y Bories.