“Los
alimentos son para Chile y su gente en primer lugar”. Eso fue lo que el
ministro de Agricultura, Antonio Walker, señaló este jueves luego de
una reunión público-privada donde se analizó la situación del comercio
exterior ante la crisis del covid-19. “Los alimentos son para Chile y su
gente en primer lugar, el abastecimiento de alimentos para nuestra
población. Tranquilidad, dar esa señal, porque estamos muy bien
abastecidos de productos agrícolas y no hay ninguna razón para el
acaparamiento”, sostuvo el ministro.
Por
lo mismo, recalcó que “no hay ninguna razón para que suban los precios
de algunos productos agrícolas, salvo los propios de la época y con el
excedente de nuestra producción, ojalá poder cumplir todos los programas
comerciales contraídos por Chile y el resto del mundo”. Y continuó:
“Porque también tenemos que ser solidarios con muchos países que
necesitan los productos agrícolas que se producen en los climas
mediterráneos como nuestro país, como también los países que tienen
climas tropicales han sido muy solidarios para con Chile en nuestro
abastecimiento de plátanos, piña y tantos productos de climas
tropicales”. Asimismo, añadió que “estamos trabajando en la
certificación digital de permisos sanitarios para agilizar nuestras
exportaciones y también mencionar que estamos y hemos recientemente
tenido una reunión con todos los ministros de Agricultura de América
Latina para facilitarnos el comercio, para declararnos los stock de
productos que tiene cada uno de los países de América Latina para ser
solidarios, además de nosotros, ser solidarios también entre los países
de América Latina”
La situación de las ferias
Por otra parte, el ministro Walker también se refirió a esto y afirmó que “nuestra recomendación
ha sido persuadir a los alcaldes para que las ferias libres puedan
seguir funcionando porque facilita mucho la vida de las personas del
barrio, la vida de las personas de la comuna. Ellos al tener una feria
libre no se tienen que trasladar a otros sectores de la ciudad para
comprar sus alimentos”.
“Tenemos
1.100 ferias libres en Chile. 350.000 personas trabajan en las ferias
libres y ellos abastecen al 75% de la población. Estamos hablando de un
tema muy importante para no romper la cadena de abastecimiento de
alimento. Ya lo dije, tenemos asegurada la alimentación de los chilenos,
los stock de productos y ahora tenemos que preocuparnos de la
logística, de distribuirlos bien”, sostuvo Walker. Finalmente, señaló
que “sacamos un manual de buenas prácticas de higiene para las ferias
libres y ahí vienen todas las recomendaciones nuestras. Por ejemplo, en
trabajar en un puesto por medio, en no trabajar en las dos veredas,
extender las ferias, tener un basurero, tener un jabón en cada uno de
los puestos y fundamentalmente por este periodo, no ocupar a los
‘coleros’”. “Quiere decir eso, que solamente puestos para abastecer de
alimentos. Todo lo que tiene que ver con abarratores, con ropa y otros
enseres, no concurrir a las ferias para así disminuir el número de personas en las ferias”, concluyó el ministro.
Economía
El
ministro de Economía, Lucas Palacios, en tanto, habló sobre la
situación actual de los supermercados y farmacias y recalcó que hay
stock suficiente para todas las personas. A su vez, hizo un llamado a no
sobreabastercerse tras el anuncio de cuarenta para siete comunas de la
Región Metropolitana, durante siete días. “Nosotros hemos garantizado
que existan todos los stock disponibles para las personas en los
supermercados, en las farmacias, en las panaderías, para todos aquellos
bienes y servicios que la gente necesita para poder vivir”, aseguró en
entrevista con Tele13 Radio.
(Emol).