Un
estudio del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) dio a conocer las
realidades de gastos en base a productos similares en las distintas
capitales regionales,
y Punta Arenas nuevamente aparece como la del mayor gasto en el ítem
del precio que se paga por las frutas y verduras. Este problema que nos
aqueja parece no tener solución. El valor de las frutas y verduras
encarece el costo de la vida en Magallanes y llega a ser prohibitivo su
consumo para un gran porcentaje de la población, más aun con la actual realidad económica,
influida por un alto IPC y con la peor inflación en 30 años. Pese a
que las campañas públicas de salud digan que alimentarse de frutas y
vegetales previene el desarrollo de enfermedades y que la Organización
Mundial de la Salud (OMS) recomiende cinco porciones al día, en
Magallanes muchos no pueden por el alto costo que significa en el
presupuesto familiar. En diciembre, por ejemplo, solo una sandía puede
llegar a costar hasta 12 mil pesos. Hay conciencia en que son fuente de
vitaminas, minerales y bajas en calorías, por eso los nutricionistas
recomiendan comer al día 5 o más porciones de frutas y verduras, pero
cuando se revisa la cuenta del supermercado a muchos les viene el
arrepentimiento. Por ello muchos recomiendan cotizar, porque puede haber
diferencias abismantes y se puede llegar a pagar más del doble.