No hay conversa entre dos conocidos en que no se hable del clima. De sol y viento han sido estos últimos días. Sol que calienta el suelo, da energía y vida a todo lo que comemos. Sol y viento pa’su vida/ sol y viento. Viento de la corriente circumpolar antártica, que se levanta por las mañanas azotando los mares y de paso, esta península del sur del continente americano, tan rodeada de mar y escasa en reparo.
Llegar a una hortaliza sana y fresca aquí no es tarea sencilla. No hay agricultura sin barreras para proteger del viento, que limpia el aire, seca el suelo y rompe los cultivos. Construir un cortaviento tampoco es tarea fácil, considerando que debe ser capaz de soportar rachas de más de 110 Km/hr.
El día de ayer, recibimos la triste noticia de la destrucción, por efectos del viento, de 10 invernaderos en la comuna de Puerto Natales. Son 2400 m2 destruidos, que equivalen a un 4% de la superficie bajo cubierta de dicha comuna. Invernaderos de madera, cuya destrucción acarrea también todo lo que había dentro. Son menos alimentos para la comuna y para una región que hoy produce solamente alrededor del 15% de su consumo en hortalizas.
Desde INDAP Magallanes, se ha realizado históricamente un fuerte trabajo para fortalecer la agricultura regional con asesoría técnica y financiera, así como cofinanciando la construcción de infraestructura mediante subsidios y créditos. Ello ha permitido un avance significativo en la producción de los últimos 30 años. Así, por ejemplo, entre el 2017 y el 2020, con el aporte de recursos del Gobierno Regional, se logró aumentar en un 20% la superficie productiva bajo invernadero.
Hoy 2024, las manos que producen el alimento, a sol y viento, requieren de un capital de inversión más contundente, que permita migrar a infraestructuras de mayor resistencia. Para ello, debemos contar con otras fuentes de financiamiento, adicionales al presupuesto regular de INDAP, tal como fue la experiencia exitosa anterior con fondos GORE Magallanes. Esto nos permitiría alcanzar un aumento estimado al 2026, del 25% de la superficie cultivada, priorizando infraestructura, maquinaria y riego, con tecnologías apropiadas y adaptadas al territorio.
Hoy queremos destacar a los agricultores y agricultoras que día a día ponen su trabajo, inteligencia y esfuerzo físico, para traducir los rayos del sol en alimento. Como Instituto de Desarrollo Agropecuario, fundado por Ley 18.910 en el año 1962, operamos en todos los territorios de Chile, de manera autónoma y descentralizada. Estamos a disposición para colaborar en el fortalecimiento de nuestra agricultura, pues contamos con un marco legal y administrativo sólido, un cuerpo profesional de excelencia y la infraestructura para crecer con la mayor eficiencia en el gasto público, generando alianzas que beneficien a la pequeña agricultura y permitan la inversión que tanto requiere Magallanes.