Si bien tenemos
crecimiento en temas de exportación para nuestro país, el escenario
económico es relativamente incierto e incluso volátil a nivel nacional e
internacional.
Donde
aspectos como la inflación, el riesgo de una recesión, el alto costo de
los alimentos a nivel internacional e incluso las dificultades en los
canales de distribución generan varias problemáticas para nuestro país.
Estas
problemáticas se refieren principalmente a los costos en la cadena de
producción, Primero por nuestra dependencia a nivel internacional con el
dólar, que nos lleva a que esta divisa como moneda de intercambio se
convierta en una necesidad importante y constante en nuestro mercado
chileno. Con ello, cada transacción que realizamos tiene una relación
directa o indirecta a con nuestros bienes de consumo final.
El
caso del incremento de los precios de la palta se debe principalmente a
un tema de escasez en la producción, que afecta de forma más elevada a
nuestra región de Magallanes, producto -entre algunos factores- del
transporte.
Debemos
tener presenta que la producción nacional agrícola ha sido costosa
debido a los miles de litros de agua que se necesitan para su cultivo,
lo que ha provocado un aumento exorbitante en los precios. De modo, que
esto lleva a una escasez de oferta que afecta directamente a un producto
fuertemente demandado por la comunidad en Chile, como lo es la palta.
Se
espera que en los primeros días de abril pueda estabilizarse sus
precios producto del ingreso a nuestro país de la palta peruana. Ahora
bien, debemos tener en consideración la crisis política que vive Perú y
que puede influir negativamente en el precio de venta. Este es un factor
externo de nuestro país que puede complicar la importación no solamente
de paltas, sino de distintos productos que son comercializados con
dicho país.
De
modo, que en este último tiempo se ha planteado por algunos sectores
considerar la compra de palta en Colombia, la que es similar a la
producida en Chile y que posee la ventaja que no se encuentra sujeta a
las temporadas, sino que puede estar disponible en cualquier periodo del
año. Esto permite ampliar la oferta y con ello estabilizar estos
notorios aumentos de precios.
Ahora
bien, todo este año 2023 estará plagado de desafíos como el anterior, y
no afectará solamente a la palta, sino que muchas exportaciones en
especial por el endurecimiento de las condiciones financieras globales.
Es
con esto, que la necesidad de contar con una estrategia de crecimiento a
largo plazo es vital para nuestro país, en especial si deseamos
construir un desarrollo sustentable y competitivo en las actividades
productivas que representan nuestras principales ventajas comparativas y
que al final de todo es el motor para la generación de empleos y
progreso en zonas australes como la nuestra.
Por ahora, podemos considerar al menos traer palta de Colombia.