Una grave denuncia realizó la ex funcionaria del Jardín Infantil “Centollita” de Puerto Edén, Luisa de Lourdes Chiguay, quien tras llegar a trabajar -el 26 de septiembre de 2022-, luego de ocho meses de licencia, se encontró con una preocupante situación en la cocina del establecimiento -lugar donde trabajaba-. Según explicó, en el recinto de infantes, se estaba haciendo un mal servicio en la alimentación.
“Allí se estaba manipulando alimento en mal estado y los servicios de alimentación con productos perecibles y no perecibles en condiciones precarias de vencimiento, donde se mantenían artefactos tóxicos como pilas reventadas”, expresó en un comunicado, agregando que en el lugar donde se manipulan alimentos para niños, existe una “contaminación cruzada”.
Lamentablemente, la mujer informó lo sucedido al supervisor de la empresa Saludable SPA, Camilo Alvarado, pero hasta la fecha, no ha tomado cartas en el asunto. Junto a esto, Luisa de Lourdes fue despedida por informar la situación.
Días después, se habría presentado la Junta de Jardines Infantiles (JUNJI), para realizar una revisión de la cocina, que a esas alturas, había sido limpiada por la empresa en cuestión, así también lo hizo el Servicio de Salud, que tomó antecedentes de lo ocurrido en el lugar. Pese a esto, la ex trabajadora denuncia el hecho que hasta el momento, continúan trabajando en el recinto, las mismas manipuladoras de alimentos que mantenían la cocina en mal estado, incluso, con habérsele informad a la Corporación Municipal de Natales (Cormunat) y a la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb), sin tener respuestas de parte de ningún organismo nombrado.
“No he tenido resultados favorables a estos hechos que perjudica directamente la salud de los niños”, enfatizó.