Como ha sido la tónica durante los últimos seis años, la Municipalidad de Punta Arenas realizó una vez más la “Feria Gourmet”, este importante evento que tiene la finalidad de que productores regionales luzcan y ofrezcan sus mejores productos de temporada para darlos a conocer y comercializarlos en esta instancia.
Ayer se generó gran concurrencia en la feria por parte de la comunidad, quienes disfrutaron de productos regionales de gran calidad en la Escuela Argentina de Punta Arenas, como frutas, verduras y productos gastronómicos locales, siendo la cuarta feria de la temporada 2023-2024.
De este modo, más de 30 micro y pequeños productores locales del rubro hortofrutícola, participaron en la feria en un horario de atención de público que fue de 10:00 a 14:00 horas, entre los que se pudo constatar la presencia de stands con variados tipos de hortalizas (lechuga, acelgas, cilantro, entre otras), frutas (frutillas), productos elaborados como mermeladas, antioxidantes en calafate, productos ahumados envasados, chocolates, infusiones regionales, cosmética natural y mercado a granel.
De esta manera, la Feria Gourmet continúa posicionándose como un positivo y gran evento para la comunidad, permitiendo a su vez, un circuito de comercialización que permite acercar de forma directa a los productores locales del rubro hortofrutícola con los vecinos, bajo la idea de facilitar el acceso a productos frescos y de calidad, y dar a conocer la variada oferta del mercado agroecológico y sus frutos elaborados con los recursos endémicos propios de la comuna.
Reacciones
Desde la feria diversas personas expresaron su agrado por la experiencia. Es así que María Galindo, comentó que “desde años ya vengo a comprar acá, ya que encuentro verduras de calidad y una muy buena atención”.
Por su parte, Rosalia Mercado, dijo que “yo vengo a vender mis productos frescos, nos levantamos muy temprano, los sacamos de la tierra y llega todo fresco”.
José Miguel Monaña, dijo que “esto ha sido una muy buena instancia que ya se está haciendo varios años y la verdad que ayuda a todos, a los que pueden vender sus productos, como a nosotros que llegamos a comprar verduras regionales”.
Próximas fechas
Para el 2024, existen diversas fechas para continuar con la Feria Gourmet, sin embargo, el lugar aún no está definido debido a que los establecimientos educacionales pasan a contar de mañana a los Servicios Locales de Educación, por lo cual no se podría ocupar el recinto de la Escuela Argentina, es por eso, que el municipio prontamente dará a conocer el nuevo recinto a utilizar para la feria, mientras tanto, les contamos que las próximas fechas son: 13 de enero, 10 de febrero, 16, 24 y 30 de marzo, y el 13 de abril.