El proyecto para la instalación de una planta faenadora de carne, fue repuesto esta semana ante el Servicio de Evaluación Ambiental (SEA) de Magallanes. Esto significa que la iniciativa pudo ser acogida a tramitación y ahora se encuentra en etapa de calificación.
El proyecto fue presentado por la empresa Faenadora y Procesadora de Carnes Tierra del Fuego Limitada, la cual registra domicilio en Porvenir y cuyo representante es Manuel Mauricio Inostroza.
DEA
Según consta en la Declaración de Impacto Ambiental (DEA), el proyecto consiste en la instalación de una planta faenadora y procesadora de carnes de ovinos y bovinos, cuya máxima capacidad de producción puede alcanzar las 380 toneladas al mes.
Para el caso de los ovinos, la producción se concentrará entre los meses de enero y abril, pudiendo faenarse hasta 500 unidades al día de ovinos, cuyo peso promedia los 38 Kg. En el caso de los bovinos, la producción se concentrará entre los meses de mayo a julio, pudiendo faenarse hasta 50 unidades/día, cuyo peso promedia los 380 Kg.
Residuos líquidos
Este proyecto también incluye la instalación y operación de una planta de tratamiento de residuos industriales líquidos (riles), la cual podrá tratar estos residuos generados en la planta faenadora y los que pueden alcanzar un volumen de 90 m3/día de riles con un caudal de 10 m3/h. Estos riles serán descargados al alcantarillado, cumpliendo con la Norma de emisión para la regulación de contaminantes asociados a las descargas de residuos industriales líquidos a sistemas de alcantarillado (DS 609/98).
Proyecto
Porvenir posee una población de tan sólo seis mil habitantes, donde la actividad ganadería tiene una importante participación. La ganadería regional sufrió una caída del 32%, en abril, respecto del mismo mes de 2015.