La secretaría regional ministerial de Salud
emitió una alerta por la aparición de Veneno Diarreico de los Mariscos (VDM) en
la Provincia de Magallanes.
Por este motivo el seremi Oscar Vargas informó
que se reforzará la vigilancia de esta toxina, a través de la realización de
análisis de VDM a todos los productos susceptibles de presentar “marea roja”
provenientes de dichas áreas.
La autoridad explicó que en estos dos sectores
abiertos para la extracción de mariscos, Bahía Fanny y Puerto Zenteno, en las
últimas muestras analizadas en el laboratorio aparecieron trazas de veneno
diarreico en niveles bajos, pero que podrían ir en aumento. “Esto hace que
generemos la instancia de hacer obligatorio el análisis de veneno diarreico en
los moluscos para esos sectores, de modo de poder ir controlando esta
situación, con el objetivo de asegurar que los productos que lleguen el
consumidor se encuentren aptos para el consumo y sin toxinas marinas”.
Monitoreo
La Secretaría Regional Ministerial de Salud de
Magallanes mantiene un programa de
monitoreo y vigilancia periódico de los niveles de marea roja en la región, lo
anterior a través de los muestreos del borde costero realizados por los funcionarios
de esta seremi, del análisis de muestras entregadas por los cruceros que
realiza el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) en diversas estaciones situadas
en el territorio y, además, de los análisis de las muestras entregadas por los
usuarios en el Laboratorio de Salud Pública.
Análisis
Vargas agregó que “esto va a significar para
los pescadores, quienes trabajan estos productos, un aumento del tiempo de
análisis en alrededor de un día más en la entrega de los resultados. Sabemos
que ellos comprenderán esta medida ya que nuestra misión es velar por la salud de
todas las personas y la de ellos, en tanto, es entregar a la comunidad
productos aptos para el consumo”.
Junto a lo anterior, reiteró el mensaje a la
comunidad estar siempre alerta al fenómeno de la Marea Roja, ya que éste es variable en su
comportamiento. A su vez, adoptar una actitud de autocuidado, adquiriendo
mariscos sólo en locales autorizados, exigiendo el informe de análisis y
siempre realizando los análisis en los laboratorios de la Autoridad Sanitaria.
Veneno
diarreico
El Veneno Diarreico de los Moluscos es una
toxina que puede producir dolor estomacal, vómitos, nauseas, diarrea, que por
lo general desaparecen en tres días. El tratamiento es sintomático, esto quiere
decir que se entregan medicamentos para prevenir la deshidratación y el dolor.
Sin embargo, existen estudios que indican que este veneno es promotor de
tumores en las personas.