En
el establecimiento, ubicado en la comuna de La Dehesa, los alumnos
durante una semana podrán conocer y llevar a cabo pasantía en los
talleres de “Culinary”.
Santos
Guiñez, profesor de lengua y literatura del liceo, indicó que para los
estudiantes se transformará en un aprendizaje personal y gastronómico,
ya que tendrán la posibilidad de conocer a chefs que trabajan en los
mejores restaurantes de Chile y también les permitirá ver cómo aplicar
ese aprendizaje en Natales.
A
su vez, Kevin Camacho, estudiante que viajará a Santiago, destacó la
oportunidad que incentiva aun más a aquellos que estudian esta
especialidad.
La
secretaria general de la Cormunat, Ximena Velázquez, señaló que se han
realizado gestiones para que los alumnos visiten museos y la Casa de la
Moneda, lo que permitirá una experiencia transversal conocer la capital.