Hace algunos días locatarios y dueños de pescaderías anunciaban que de no haber cambios, durante este fin de semana largo, se haría sentir la falta de pescados y mariscos ante la carencia de mano de obra y la presencia de clima inestable que dificultaron las últimas faenas.
A pesar de los pronósticos, ayer, en el Mercado Municipal de Punta Arenas, se comenzó a observar, aunque de manera lenta, la presencia de los primeros clientes de Semana Santa en busca de los preciados productos de mar. A pesar de la falta de stock principalmente en mariscos, el salmón, el congrio, merzula, róbalo y especialmente el pejerrey, eran hasta ayer los más demandados.
Carlos Ortega del local 13, dijo que espera tener buenas ventas para este fin de semana. Igual augurio manifestó Eliana Lastra, coincidiendo en que el pejerrey es uno de los pescados más apetecidos por los magallánicos. Con casi todo vendido, Patricio Huaiquil anunció que durante todos estos días la atención será en horario continuado a la espera de recibir gran cantidad de clientes.
Una de las más contentas ayer era Julia Navarro, del local “Flor del Estrecho”. Con una fila de casi diez personas a la espera de poder concretar sus compras, su despensa parece no haber sido afectada por la escasez de productos.
Con una gran variedad de mariscos y pescados frescos, el local de Navarro, corre con ventaja, según sus propios empleados. “Somos de los pocos que tenemos pescados frescos, sobre todo salmón. En las próximas horas vamos a recibir 200 kilos más directamente desde las salmoneras”, comentó la locataria.