Dado al importante éxito
obtenido por parte del Mercado Campesino de Indap, es que se extenderá
durante todo el mes de abril, en dependencias de la Zona Franca. Cada
viernes y sábado desde las 11.00 horas, en el módulo central se realiza
la feria de frutas, verduras, hortalizas, entre otros, iniciativa
organizada por el Indap.
Patricia
Delgado, presidenta del Consejo Asesor Campesino de Indap Magallanes
indica que estas ferias son: “el éxito total y el público reconoce
nuestro trabajo y esfuerzo cada vez que elige nuestros productos”.
El
plazo final era este pasado mes de marzo, pero desde Zona Franca se
permitió una extensión de este mercado. Por ello, Delgado comenta esta
decisión.
“Agradecemos
la oportunidad que nos da Zona Franca para vender nuestros productos y
la extensión del período de ventas. Este año hemos tenido novedades,
como uvas, lechugas hidropónicas, kale, albahaca, huevos de gallinas
felices, frutillas y procesados avalados por el sello Manos Campesinas
de Indap y la Universidad de Chile”.
Mercado Campesino
Es
una iniciativa del programa de Comercialización de Indap, cuyo objetivo
es ofrecer productos campesinos a los habitantes de ciudades y pueblos,
permitiendo a los productores vender en forma directa a los
consumidores (circuitos cortos), asegurando calidad, frescura e
identidad a un precio conveniente para ambas partes.
A
la fecha, más de 1.400 pequeños productores de todo el país
comercializan sus productos en los más de 141 mercados campesinos que
existen. En el caso de Magallanes, han tenido una gran aceptación del
público, comenzaron de manera online durante la pandemia y hoy están
tratando de conseguir más espacios para vender de manera permanente sus
productos.