“Había gente que nos tomaba la mano y nos decía llorando: “esperamos 18 años que llegaran hasta acá”. No te imaginas la emoción que uno siente cuando te pasa algo así. Realmente, fue muy emocionante”, nos dice aún profundamente impresionada y cansada Andrea Vergara, una de las cuatro socias del nuevo local de Kiosko Roca en Valparaíso, el cual ayer abrió sus puertas al público.
Culmina así una etapa que se inició el año pasado, cuando un grupo de cuatro emprendedores oriundos de Punta Arenas y radicados en Valparaíso, adquirió la franquicia de la emblemática marca magallánica.
Gracias a ello, adquirieron los derechos a conocer todos los secretos del célebre choripán magallánico, el cual ahora llega a ganarse su espacio en el corazón de Valparaíso.
Momentos peak
En principio, la apertura estaba prevista para el día lunes 16. Pero imprevistos de última hora, hicieron que esta apertura se postergara 24 horas.
“Fue vital contar con el apoyo de una profesional del propio Kiosko Roca de Punta Arenas, pues su experiencia resultó fundamental, para enfrentar con nuestro equipo, aún inexperto, la gran cantidad de gente que llegó al kiosco”.
Vergara explicó que apenas abrieron sus puertas al mediodía de ayer, una inmensa cantidad de personas llegaron al lugar, encontrando una excelente aceptación de sus productos entre los nuevos clientes porteños, en su mayoría, antiguos magallánicos, pero también muchos porteños. “Se formaron colas y llegó gente no sólo de Valparaíso, Villa Alemana, Quilpué y, lo más sorprendente, también mucha gente de Santiago”.
Aquella fue la primera marea. “Cuando creíamos que ya había pasado lo más complejo y se empezaba a ir la gente, vino la nota de la televisión y entonces, se corrió la voz y llegó otro gran grupo de gente de las oficinas cercanas y el local volvió a repletarse.
Sus emocionadas palabras fueron rápidamente refrendadas por las reacciones que provocó el hecho en las redes sociales, donde unánimemente cibernautas de todo Chile, celebraron el hecho.
Al caer la tarde de ayer, la noticia de este hito acumulaba en nuestro Facebook más de 1.137 me gusta, había sido compartida 246 veces y registraba 89 comentarios.