En
el marco de las acciones que permanentemente la Secretaría Ministerial
de Salud realiza todos los años y con énfasis durante esta semana previo
a las festividades de Semana Santa, cuando existe un aumento de consumo
de productos marinos, la seremi de Salud, Francisca Sanfuentes, visitó
la pescadería Apala de Punta Arenas para entregar material preventivo
sobre marea roja.
Este
fenómeno sigue aún presente en Magallanes, por tal razón la Seremi de
Salud realiza en esta fecha fiscalizaciones, analiza productos, difunde
información y previene a la comunidad, para evitar intoxicaciones por
consumir mariscos contaminados con toxinas marinas.
Por
lo mismo, la autoridad sanitaria reitera el llamado a la comunidad a
adoptar una actitud de autocuidado, considerando: comprar solo en
locales autorizados, extraer de áreas abiertas, consumir mariscos
analizados y siempre exigir los certificados toxicológicos de los
laboratorios de la seremi. El análisis es la única manera de asegurarnos
que un producto se encuentre apto para su consumo.
“Estamos
reforzando las acciones preventivas en las distintas áreas de consumo
de productos del mar. El objetivo es dar a conocer la importancia del
consumo y compra de mariscos en lugares autorizados y que cuenten con
los análisis toxicológicos de esta seremi. Hoy realizamos entrega de
material preventivo en esta pescadería que queda en el sector céntrico
de Punta Arenas”, expresó la seremi Sanfuentes.
Con
respecto a los síntomas que evidencian en las personas este tipo de
intoxicación, la profesional a cargo del Programa de Marea Roja, Paulina
Solar explicó: “uno de los primeros síntomas de intoxicación por marea
roja es que se siente un hormigueo en la zona peribucal, adormecimiento
de lengua y empiezan a hablar traposo. Posterior a eso, se inicia un
hormigueo en los dedos de las manos y los pies, que sube por el cuerpo,
después sigue una parálisis respiratoria y es ahí donde la persona
necesita soporte ventilatorio”.
Agregó
que “la aparición de síntomas es variable ya que depende de la cantidad
de consumo, nivel de toxina, se habla desde los cinco minutos hasta
horas puede demorar la aparición de síntomas. Es por eso que ante
cualquier señal deben acudir al centro asistencial”.
Los
bancos de extracción recurrentes de Magallanes se encuentran con
niveles de toxina bajo los límites que establece la normativa como aptos
para el consumo humano, por lo que la extracción desde estos está
autorizada con la obligatoriedad del análisis de cada una de las
partidas extraídas.
Antecedentes históricos
El
comportamiento de este fenómeno natural en el territorio marítimo
regional es observado a través de los muestreos costeros que realiza la
Autoridad Sanitaria, análisis de productos extraídos por los propios
pescadores y mediciones efectuadas en las estaciones situadas en
diversos puntos de Magallanes.
La
marea roja se encuentra presente en Magallanes desde la década del 70,
con apariciones esporádicas y de manera permanente desde los años 90. Su
aparición se debe a floraciones de algas microscópicas que en algunas
épocas del año, son abundantes y explosivas.
Las
últimas dos intoxicaciones se registraron en septiembre de 2011 y
afectaron a pescadores. En tanto, desde 1972 a la fecha se han producido
341 intoxicados por marea roja, de los cuales 23 han fallecido. El
último fallecimiento en la región se registró en 2002.
La
Seremi de Salud de Magallanes cuenta con laboratorios en Punta Arenas,
Natales y Porvenir, los que desarrollan una importante labor de
vigilancia.
Los análisis de marea roja en los laboratorios de la Seremi de Salud son gratuitos.