En el recinto de la Asociación de Ganaderos de Magallanes (Asogama), comenzó ayer una nueva versión de la Exposición Ganadera de Magallanes, Expogama 2017, instancia donde más de 30 expositores muestran su trabajo en el ámbito ganadero en la región.
El director de Asogama y organizador del evento, Juan Ignacio Cavada, comentó que “la expogama es una feria productiva, donde productores traen sus animales de diferentes razas. Primero con un objetivo comercial, mostrando lo que están haciendo en cada estancia y promocionar sus productos que están para venta y el segundo objetivo, que es un poco social, es de acercar las tradiciones rurales, mostrar lo que se está haciendo con actividades para mostrar la atención de la comunidad y que sea algo ameno y entretenido para todos”.
Agregó que “hay 17 expositores ovinos, hay 12 de bovinos y van a ver unos 5 expositores de caballos chilenos. Hoy (ayer) es una exposición gratuita y abierta al público, pero el sábado y domingo se planea cobrar 1.500 pesos la entrada, la cual da derecho a participar en un sorteo de unos corderos para los asistentes. Solamente se cobrará a los mayores de 12 años”.
Cavada explicó las actividades que están realizando desde ayer hasta mañana y dijo que “hoy día empezó la jura de animales más que nada y mañana las actividades. Hay un parque de artesanos, horticultores, estamos trayendo juegos infantiles, habrá muestra y jura de caballos chilenos, habrá una muestra de salto y para el domingo tenemos la feria de mascotas, donde la gente puede inscribir sus perros para participar y también habrá una muestra de adiestramiento canino”.
Se le consultó si este tipo de actividades o tradiciones son importantes para la región, a lo que respondió que “claro, la agronomía es una de las actividades más antiguas que tenemos en Magallanes. Durante muchos años fue una de las principales fuentes de trabajo. Ahora pueden haber actividades que generen más que la agronomía, pero sigue siendo una actividad muy importante en lo que se refiere a mano de obra y actividades anexas”.
Trabajo de un expositor
Uno de los expositores de la Expogama y parte de la empresa Patagonia Dohne, Nicolás Petrovic, nos comentó el gran trabajo que tienen con la raza ovina y dijo que “somos una empresa que se formó el año pasado, estoy asociado con mi hermana que está en Australia. Ella trabajó en un centro genético y está aprendiendo biotecnologías reproductivas. Por ello, trajimos embriones congelados desde Australia y los pusimos en hembras receptoras de acá, en nuestra estancia, que está en Tierra del Fuego. El resultado fue que de los 100 embriones, sacamos 60 animales, lo que es un buen número. La idea fundamental fue traer una raza doble propósito de raza fina”.
Además, explicó el motivo que tuvieron para realizar el trabajo de traer la raza a la región y los resultados que han tenido. “Trabajo para la estancia de mi nono y se ven algunas bajas reproductivas en varios aspectos, como carne, por ejemplo, y lo que queremos hacer es mejorar, mantener la lana, pero afinarla más y aumentar los kilos de peso vivo, teniendo mayores ganancias de peso, para así vender un cordero de buena calidad. Los animales ya mostraron sus aptitudes carniceras y laneras, donde hemos tenido muy buenos resultados con los animales que hemos traído”, explicó.
Por último, afirmó que él participaba de la Expogama solamente como expositor y no iba a competir con sus animales. “Voy a exhibir y no competir. Son muy pocos los que tienen esta raza, me parece que aquí hay tres o cuatro, pero ya estamos formando la Asociación de Criadores Dohne Merino, estamos en proceso y la idea es hacer algo entretenido para la próxima edición, ojalá traer un jurado que pueda jurar la raza”.