Industria acuícola del país se dio cita en Punta Arenas

Tecnología
de última generación es la que pudieron conocer los participantes de la
feria Aqua Sur, que durante dos días se desarrollará en el Hotel Dreams
de Punta Arenas.

El
evento congregó a empresas ligadas al rubro acuícola de todo el país,
permitiendo generar así un importante foco de negocios para la región
más austral del país.

Sofía
Wolff, líder comercial de BioElements, una empresa que desarrolla
embalajes que tienen la capacidad de degradarse en el mar, dijo
que”estamos trabajando con distintos clientes en distintos países. Yo
creo que Magallanes es una región muy importante en Chile, donde la
innovación está llegando recién. Estamos trabajando con un cliente de
acá y queremos llegar a muchas más empresas y nos interesa ayudar a
combatir las problemáticas de gestión que sabemos que existen”.

Martín
Castro, director Comercial de la empresa Kran, que desarrolla
nanoburbujas que trabaja en la eficiencia hídrica, reduciendo costos y
ahorrando consumo de agua. “En esta región se desarrollan industrias
importantes, como el hidrógeno verde, que es una oportunidad tremenda,
así como la desalinización en la industria acuícola, proceso que
involucra muchísima agua, y existe un problema hídrico tremendo que, por
lo tanto, permita aumentar la productividad de la industria y a la vez,
disminuir el impacto en los ecosistemas locales. Creemos que desde el
sur austral, Punta Arenas y Magallanes, puede ser un foco tremendo de
aprendizaje y el desafío es cómo conciliamos el desarrollo productivo
con el medioambiente, el turismo, las zonas de conservación y en eso
estamos súper alineados”.

Ximena
Navarro, gerenta de Investigación y Desarrollo, que fabrica luces
sumergibles para hacerle fotoperíodos a los peces. “Eso significa
alargarles el día, con lo cual crecen más rápido, son más voraces y de
este modo, peces que antes se demoraban 22 meses, ahora se demoran 18,
con lo cual es un menor tiempo de cultivo y contaminación y un menor uso
de la masa de agua”.

Agregó
que las condiciones de la Región de Magallanes son ideales para el
desarrollo del salmón del Atlántico, porque ofrece las condiciones de
temperatura ideales para esta especie.

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