A
la luz de los análisis provistos al interior del programa, los equipos
técnicos de las empresas productoras acordaron estandarizar la
vigilancia de la enfermedad en las fases de agua dulce, agua de mar y
reproductores, a través de la ejecución de una serie de medidas que son
adicionales a las exigidas por la regulación vigente, con el objetivo de
minimizar riesgos sanitarios con un determinado enfoque en BKD.
Las
medidas acordadas a fines del año pasado iniciaron su vigencia el 1 de
marzo del 2019 y se relacionan con metodologías para realizar chequeos
preventivos, métodos de detección de BKD y planes de acción asociados a
resultados, fertilización, desinfección, incubación, entre otros.
El
programa salmón magallánico es una iniciativa de liderazgo,
colaboración e innovación conformada por las empresas Australis Mar,
BluRiver, Cermaq, Multiexport Foods, Nova Austral y Salmones Magallanes,
en conjunto con la asociación de salmonicultores de Magallanes.
El
programa busca desarrollar una agenda de actividades tendientes a la
generación de información relevante para facilitar la toma de decisiones
en la búsqueda de construir una operación sustentable y exitosa en
beneficio de la región austral, de los consumidores y de la propia
industria.
Elanco y Cargill
Una
de las principales áreas de trabajo del programa, está concentrada en
el área de salud de peces, en particular apunta a controlar
efectivamente el BKD y otros riesgos sanitarios asociados.