Aunque
aún no se puede hablar de una región cosmopolita, la inmigración es
parte de la historia de Magallanes. Si a principios del siglo XX fueron
los chilotes, los croatas, españoles y yugoslavos, quienes marcaron
presencia en el territorio austral, en el siglo XXI lo hacen la culturas
colombianas y venezolanas, además de otras nacionalidades como
argentinos, dominicanos, peruanos y haitianos.
Es que la interculturalidad ha marcado nuestro territorio, enriqueciendo las tradiciones que se van arraigando con los años.
Así
como hace años, la tortilla de papa, el kuchen de ruibarbo o el mate es
parte de la alimentación de los magallánicos, actualmente, son muchos
los que están conociendo productos como el “queso llanero”, los
“tequeños” o la “Harina Pan”, para las ricas arepas.
Así lo explicó Felipe Suárez, encargado y representante de ventas de la empresa “MagVen”, que lleva más de 2 años ofreciendo productos de su amada Venezuela.
“Con
el tiempo que tenemos como comunidad venezolana, hemos visto que se han
emparejado muchos chilenos con venezolanas o al contrario, y paso a
paso, se han ido mezclando las culturas. Los chilenos vienen y me piden
harina para hacer arepa, igual que nosotros, nos ha gustado muchas
comidas chilenas, eso es lo bonito, la mezcla de culturas”, comentó el
administrador de MagVen, local ubicado Capitán Juan Guillermos 0693.
Al
igual que él, otros compatriotas también han puesto locales de venta de
productos y preparaciones de alimentos, ubicados en distintos sectores
de Punta Arena, Puerto Natales, Porvenir e incluso Puerto Williams, que
aportan a la interculturalidad.
Pero
las tradiciones no solo se pueden ver en lo gastronómico, ya que hace
poco, un grupo de extranjeros, -en su mayoría venezolanos-, inauguraron
una cancha de softbol, uno de sus deportes estrella en el país caribeño,
y que buscan, como explicaron en la inauguración, realizada el domingo a
un costado de la cancha de Barrio Sur, dejar un legado para las futuras
generaciones en Magallanes.
En
el último “Informe sobre estimación de personas extranjeras residentes
habituales en Chile, al 31 de diciembre de 2021”, realizado por el
Instituto Nacional de Estadísticas, INE, y el Servicio Nacional de
Migraciones, publicado en noviembre 2022, se afirmó que de la población
de 1.482.390 personas, estimadas a nivel nacional, en la Región de
Magallanes reside un 0,7% (9.956 personas). De este total de personas
extranjeras residentes habituales, un 24,2% son venezolanos, un 27,3%
colombianos, 21,7% son argentinos, 2,6% peruanos, el 1,5% haitianos, el
1,3% bolivianos y un 21,3%, corresponde a otras nacionalidades, donde ese incluye la categoría “país ignorado”.
Sin
dudas, Magallanes seguirá siendo una región de inmigrantes, nutrida de
constantes renuevos en tradiciones, que aportan a esa riqueza
intercultural tan propia de nuestra tierra.