Magallanes se convirtió en la segunda región del país en contar con un laboratorio de Marea Roja acreditado bajo normas internacionales de alta calidad y exigencia.
En Chile sólo son dos laboratorios de este tipo: el del Instituto de Salud Pública (ISP) y ahora el de la Seremi de Salud de Magallanes, lo que fue calificado como un importante hito para la institución y la salud pública de la región.
Ayer se realizó en dependencias de la Seremi de Salud en Punta Arenas la ceremonia de acreditación del Laboratorio de toxinas marinas y la certificación en el sistema de gestión de calidad de procesos de la unidad de alimentos. Ambas certificaciones fueron calificadas como relevantes hitos para la salud pública de Magallanes.
La ceremonia contó con la presencia de el intendente de Magallanes, Jorge Flies, la gobernadora, Paola Fernández, el jefe de la División de Políticas Públicas Saludables y Promoción del Ministerio de Salud, doctor Tito Pizarro, la directora del Servicio de Salud Magallanes (S), María Rosa Fernández, y el seremi de Salud, Óscar Vargas Zec.
Dicha certificación se trató de un intenso trabajo de más de dos años que posibilitó la acreditación de los ensayos de veneno paralizante, diarreico y amnésico de los moluscos. De esta forma, los resultados que entrega el laboratorio son completamente homologables con cualquier otro laboratorio nacional o internacional que desarrolle análisis en toxinas marinas, entregándole a la comunidad los mismos estándares y exigencias.
En la oportunidad, el intendente manifestó que “este es un paso más en la salud sanitaria, la salud pública de la Región de Magallanes es un ejemplo para el resto del país. Sólo recordar que hemos tenido hace unas semanas una situación compleja con Chiloé y hoy día para Magallanes la Marea Roja es un tema que la población, los pescadores y la comunidad tenemos asumida, la conocemos y sabemos qué hacer con ella y eso es gracias a un trabajo profundo que ha hecho la autoridad sanitaria durante muchos años. Esto nos deja en una posición privilegiada a nivel nacional, a esto debemos agregar la acreditación de la Autoridad Sanitaria en el ámbito de resguardo y fiscalización de alimentos que también permitió a través de una norma ISO también estar todo el equipo certificado”.
En tanto, el seremi de Salud, señaló que “el Ministerio de Salud ha buscado que lo que se realiza diariamente sea certificado por observadores externos. La acreditación del laboratorio nos satisface mucho porque fue un trabajo muy largo de dos años en que empresas externas vinieron a analizar el trabajo de toxinas marinas y eso hace que en un año en que el veneno paralizante de los mariscos hizo famoso a la marea roja y a la región de Los Lagos, nosotros somos el único laboratorio en el país junto con el Instituto de Salud Pública en Santiago que está certificado en toxinas marinas”.