La
buena alimentación en los primeros años de vida es de suma importancia
para el crecimiento y desarrollo de los niños.
La
nutricionista infantil de Clínica RedSalud Magallanes, Roxana Pérez,
explica que frases como “si te portas bien te compraré dulces”, no
aportan en nada a la alimentación saludable de los menores. “Para los
niños no es cuestión de premios o castigos, es una actividad que debe
estar guiada por la paciencia, la dedicación y conocer la importancia
que tienen los alimentos. En menores de dos años, el niño aún no sabe
que no comer es una forma de manipulación, ya que es una etapa donde
está conociendo una gama más amplia de alimentos, pero es donde se puede
crear este mecanismo de premios o castigos al momento de alimentarlo”,
manifiesta la nutricionista infantil.
Por
ello, la profesional señala que es de relevancia comprender que es una
etapa de formación y que será muy predictor de los hábitos alimentarios a
futuro.
@JesúsNieves,
Cómo evitar la malnutrición
La
malnutrición por exceso (sobrepeso u obesidad) a nivel regional alcanza
entre un 50 y 52 por ciento en edad preescolar y escolar. Esto quiere
decir que cinco de cada diez niños y niñas presentan malnutrición por
exceso.
“Una
medida para evitar la malnutrición por exceso, además de una
alimentación equilibrada, es realizar actividades deportivas o
actividades recreativas que involucren un mayor gasto energético y así
puedan lograr un balance con lo ingerido”, dijo.
Correcta alimentación
Pérez
sugiere que la alimentación sea planificada, para que pueda incorporar
todos los macronutrientes (carbohidratos, lípidos, proteínas) y
micronutrientes (vitaminas y minerales).
Finalmente,
la nutricionista de Clínica RedSalud Magallanes enfatiza que se “debe
incentivar a los establecimientos educacionales para que sean entidades
que promuevan la vida saludable, realizando ejercicio y en lo posible
erradicando hábitos de consumo de alimentos hipercalóricos como snack
dulces/salados, jugos de elevada concentración calórica u otros
alimentos similares que no aportan nutricionalmente para el desarrollo
adecuado y crecimiento de nuestros niños”.