El 2 de abril pasado, un periódico de circulación nacional publicó información sobre la utilización de la Beca de Alimentación para la Educación Superior (BAES), beneficio que es entregado a más de 480 mil estudiantes en todo Chile.
¿El resultado? Más de 21 mil millones de pesos son utilizados por los alumnos en comida chatarra. En este aspecto, las cadenas de comida rápida como McDonalds acumularon ganancias por más de 5 mil millones, financiado con dinero del Estado. La información fue sacada de la Ley de Presupuestos 2016.
Este gasto ha generado numerosas críticas debido a la preferencia de los jóvenes por elegir este tipo de alimentos por sobre otras opciones, por lo que actualmente se pretende regular de manera más efectiva el tipo de alimento y los lugares donde se puede comprar con la tarjeta BAES.
En Magallanes, sin embargo, el director regional de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb), Pablo Oyarzún, declaró que “no existe información desarrollada por nadie que haya investigado sobre qué consumen los estudiantes con la tarjeta BAES”.
La autoridad regional recalcó el beneficio de esta beca que en nuestra región es entregada a 3.497 jóvenes, con un valor anual de más de mil 400 millones de pesos. No obstante, enfatiza en que los universitarios están informados sobre los peligros de elegir este tipo de menús.
“Nosotros estamos trabajando con el programa ContraPeso, que trabaja con niños desde el prekínder hasta la educación superior y la idea es que prefieran una alimentación saludable, pero ellos (universitarios) están en una edad en la que eligen qué comer, tienen la película clara sobre lo que estamos informando”, dijo el director.
Oyarzún destacó también la disposición de los locales de comida rápida para ofrecer menús saludables, pero reiteró que “los estudiantes son los que deciden qué comer, ojalá consumieran productos como verduras y frutas. Chile es el país que menos consume estos alimentos a nivel latinoamericano”, lamentó. Aun así, el director recalcó la intención de reformular el sistema para evitar este gasto en comida chatarra dentro de la educación superior.