Una oportunidad para
frutas y verduras frescas que puedan abastecer no solo al consumo local
sino también a bases de la Antártica y la zona austral de Argentina, es
la premisa el seminario de “Cultivos Protegidos”, organizado por
ProChile. El encuentro contó con el apoyo del Indap, la Comisión
Nacional de Riego, Asogama y el Ministerio de Agricultura, con el
objetivo de analizar el potencial de los sistemas de producción bajo
invernadero en la Región de Magallanes y de la Antártica Chilena.
El
director regional de ProChile en Magallanes, Claudio Villarroel,
explicó que la región tiene una larga experiencia en cultivos
protegidos, por lo que quisieron impulsar un mayor tecnologización e
internacionalización del negocio. “Es posible pensar en nuevas opciones
para los productores locales, que miren un poco más allá del consumo
interno”, comentó.
Villarroel
explicó que es importante dar a conocer la experiencia de México a los
empresarios locales para que puedan incorporar cada vez más sistemas
automatizados de control de temperatura y humedad en sus proyectos,
tomando en cuenta que ese país tiene una gran producción agrícola en invernaderos.