Al
interior del quincho y botillería Milito, la atención no cesa un
instante. Tomates, hamburguesas, verduras, carnes, cervezas y grandes
botellas plásticas de jugos, pasan por la atareada caja, mientras su
dueño, Juan Ruíz, trabaja aceleradamente respondiendo los pedidos.
“Mira, ha sido un día súper bueno. La gente hoy día quiere descansar y
como no tenemos la competencia de los feriados irrenunciables, es un buen día para vender”, comentó.
Cuando
le consultamos por el balance de las ventas, no dudó en afirmar: “Ya
llevamos el doble de un día normal y recién son las cinco de la tarde”,
comentó el emprendedor, quien extendió su jornada laboral hasta la
medianoche.
En
Punta Arenas, al igual que en todo el país, la jornada de ayer fue
aprovechada por los dueños de los pequeños comercios para sacudirse la
competencia de los supermercados. Cabe recordar que se trata de un día
de feriado irrenunciable para los trabajadores del comercio, con
excepción de casinos de juegos, cine, pubs, restoranes, expendios de
combustible, farmacias, entre otros excluidos por la norma, explicó la seremi del Trabajo, Victoria Cortés.
Para
el público, la posibilidad de que los pequeños comercios abran es
bienvenida. “Me parece muy bueno que esté abierto, porque así uno puede
comprar lo que necesite”, nos dijo Gloria Águila, al salir de la
Panadería Belén, con pan para la once.
Allí,
María José Mancilla, nos contó que “ha sido un buen día para trabajar.
No subimos las ventas, pero tampoco bajamos. Lo que más nos pidieron
fueron los küchen y las tortas”. De hecho, comentó que el küchen de
frambuesa fue el preferido del público local.
Para ella, sin embargo, la jornada no sería tan extensa, pues esperaba cerrar a las 19 horas.
A
pocas cuadras, David Caipillán trabajaba en el Minimarket Las Carretas.
“Ha sido un buen día. Subimos las ventas un 20% más que un día normal,
porque la gente, simplemente, no quiere cocinar hoy. Comida, bebidas y
alcoholes es lo que más han llevado”, concluyó.
Pedro Escobar.