Con gran presencia de un público local cautivo y de turistas que visitan la Provincia de Última Esperanza, se desarrollan numerosas actividades que representan las tradiciones culturales de esta zona austral del país. Con orgullo, la empresa Salmones Magallanes se siente partícipe de las actividades que desarrollan las localidades aledañas donde la Compañía mantiene sus operaciones en la XII Región, iniciativas que permiten dar a conocer y transmitir la cultura de la zona, tanto en su gastronomía, artesanía, actividades deportivas y recreativas, propias de la comunidad y que mantienen vivo el patrimonio cultural de la Región.
En Natales el pasado domingo en la Estancia San Jorge, se celebró la 3ª Fiesta del Cordero, festividad que congregó a numerosos participantes que llegaron a la tradicional Competencia de Asadores. Además, se llevó a cabo una muestra de jineteadas, comida típica, juegos populares, y carreras a la chilena, todo para revivir las tradiciones propias de la cultura magallánica. En la tradicional competencia, Claudio Dorner, gerente de Producción de la compañía, hizo entrega del reconocimiento al 3º Lugar, a Roberto Uribe, asador de la comuna de Natales.
En Villa Cerro Castillo
Por otra parte, la semana pasada en la localidad de Villa Cerro Castillo, en Torres del Payne, se desarrolló la esperada Fiesta a la Chilena, que al igual que la anterior, transmite las costumbres y tradiciones del campo, donde exponentes de la zona demostraron sus destrezas con el caballo, en las típicas jornadas de jineteadas. En esta ocasión, Bernardo Montalba, jefe de Recursos Humanos de Salmones Magallanes, entregó un valioso premio en la Categoría Grupa Surera a Rafael Loaiza, quien representó a la Estancia Los Unidos. La actividad estuvo marcada por una jornada llena de tradiciones de la zona.