Paulina Solar, encargada del Programa Marea Roja de la Seremi explicó que “se procedió a cerrar un área de extracción en el sector de Puerto Edén, específicamente para almejas, las que dieron positivas en un control toxicológico y presentaban niveles de veneno paralizante de los mariscos por sobre la normativa, por lo que se ponía en riesgo la salud de la población.
Los otros productos de este sector se encuentran aún aptos para el consumo humano”.
La profesional reiteró las habituales medidas de prevención que entrega Salud, que consisten en consumir mariscos de manera segura, “solicitando siempre el certificado de análisis previo a la compra, adquiriendo productos de locales establecidos y autorizados, y extrayendo mariscos sólo de áreas abiertas.
El análisis de laboratorio es obligatorio porque es la única forma de saber si los mariscos tienen o no toxina, recordando que se trata de un fenómeno biológico de naturaleza variable”.
Hay que recordar que la marea Roja es un fenómeno natural que se encuentra presente en Magallanes desde la década del 70, con apariciones esporádicas, y de manera permanente desde los años noventa.
Su aparición se debe a floraciones de algas microscópicas que en algunas épocas del año, son abundantes y explosivas. En la región se encuentran presentes tres tipos de toxina: Veneno Paralizante de los Moluscos (VPM), Veneno Diarreico de los Moluscos (VDM), y el Veneno Amnésico de los Moluscos (VAM).