Con todo partió la fiesta de música, gastronomía, cultura y tradiciones de la comunidad chilota en Punta Arenas

“Doña Leonor” Mancilla llegó muy joven desde Calbuco; junto a su marido, trajo al mundo ocho hijos e hijas, hoy ya todos mayores de cincuenta años. Cada verano, se da tiempo para llegar a la muestra de la gastronomía, la música y la cultura de Chiloé para disfrutar de ella; este año, con un piso donde sentarse, junto a uno de sus hijos, Luis Millalonco, de sesenta años ya.
Ella y miles de otros visitantes, con o sin raíces en la isla grande, empezaron a llegar hasta el Pasaje Retiro desde la mañana de ayer, a escuchar su música, a disfrutar de la gastronomía y, no sin nostalgia, recordar a sus pueblos natales, los de su infancia.
La 28º versión de la muestra, cuenta, según Camilo Quinchamán, Presidente de la Agrupación de Conjuntos Folclóricos Chilotes, Acochi, con más de cincuenta puestos de preparación y venta de asados de cordero, mariscales, milcaos, empanadas de todo tipo y bebidas de todo tipo, entre las que destaca el vino, la cerveza y la solicitada “Borgoña en Frutilla Regional”, que ofrece el Club Deportivo Magallanes en su stand.
El intendente regional Jorge Flies, al frente de las autoridades regionales, provinciales y comunales, más invitados especiales, acompañó a la directiva de ACOCHI en la inauguración de la muestra, mientras se escuchaban los acordes de la música de los conjuntos “Telar”, “Los Maquis”, “Llaukén”, “Cauchao”, “Raíces Chilotas” y “Tamar”, con sus integrantes vistiendo las tenidas propias del folclor chilote.
El director regional de las Artes y la Cultura, Gonzalo Bascuñán, destacó que el encuentro permitía acentuar y mantener la presencia de quienes vinieron desde Chiloé a Magallanes, con su gastronomía, sus costumbres, su música, sus bailes y, en definitiva, con su cultura.
Por su parte, el intendente regional Jorge Flies, junto con reconocer y destacar la importancia de la presencia de Chiloé en nuestra región, expresada en la muestra costumbrista, comenta que “ya es parte de las actividades del verano magallánico”, que constituye un aporte al turismo y que cuenta con todo el apoyo del gobierno regional.
En tal sentido, indicó que se ha trabajado con Bienes Nacionales para mejorar el recinto que cobija a la muestra costumbrista y que se ha encargado a los profesionales de la Dirección de Arquitectura, el diseño de un proyecto para el Centro de Expresiones Artísticas que, por largo tiempo, ha sido una petición constante de la comunidad chilota en Punta Arenas.
“Hemos pedido un diseño más acorde con el espíritu de Chiloé, porque lo que se ha planteado era mucho cemento”, dijo el intendente, y con una sonrisa añadió que lo que se levante a futuro “deberá tener más madera”.
La muestra continuará desarrollándose hoy y habrán otros dos días más de funcionamiento el fin de semana próximo, donde seguirá el Festival Ranchero, con artistas locales e invitados especiales, como “Los Ilegales del Amor”, “Raíces de Naquiltad” y “Conjunto Quilalar”, provenientes de Castro, Achao y Quellón, respectivamente, de acuerdo a lo indicado por los organizadores, encabezados por Camilo Quinchamán.
Es decir, una doña fiesta chilota… en Punta Arenas.

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