Con la finalidad de converger nuevas ideas y métodos de nuevos negocios, la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) desarrolló en las dependencias del Liceo Polivalente Sara Braun de Punta Arenas, la actividad ‘Conecta’ convocando a diversos actores del ecosistema de la innovación y el emprendimiento en el rubro agro.
La instancia fue calificada como un ‘networking’ en que fomentó la conexión entre todos los asistentes. Para concretar aquello, se desarrollaron dinámicas para que los participantes generaran contactos y de esta manera, potenciar el impulso innovador en la región.
En la primera jornada efectuada el martes, se abordó el proceso de financiamiento de proyectos exitosos en Magallanes. Entre los temas abordados, se analizó el tema de los productos forestales no madereros y también, la presencia del guanaco en cautiverio presentes en la zona.
Víctor Vargas, representante regional de FIA Magallanes, comentó que en dicha instancia fueron planteadas las propiedades del Calafate, incluso, la elaboración y comercialización de un Té en base a hojas de este fruto, que de acuerdo a trascendidos, tendría muchos más beneficios para el organismo, que el famoso Té Verde.
“En las áreas silvestres, en las áreas rurales, hay alimentos que no hemos aprovechado y que tienen propiedades nutracéuticas. Es decir, que son alimentos que nos deja algo para nuestra salud”, afirmó.
Sin duda que, esta actividad ayudó para lograr orientación y la necesidad que presenta la gente dedicada a la producción en el sector agropecuario.